(na osebo):
- olivno olje, 1 žlica
- jajce
- sir (npr jošt), 20g
- domača klobasa za kuhanje, en konec
Kalorije in mikrohranila:
- kalorije: cca 540 kcal
- OH: 0g
- maščobe: 29g
- beljakovine: 26g
Priprava:
Klobaso najprej skuhamo v vodi, za boljši okus pa lahko v vodo za kuhanje dodamo še malo belega vina.
Klobaso nato olupimo, rahlo razdremo ter jo v ponvi popečemo na olju. Nanjo ubijemo jajce, ter na vse skupaj položimo še koščke sira. Posolimo, popopramo ter pokrijemo, da se počasi dela. Ko je jajce narejeno, ugasnemo in... dober tek!
Ni komentarjev:
Objavite komentar